N海都记者 陈晋/文 马俊杰/图
海都讯 最近几日,去菜市场买菜的市民都感到惊讶,蔬菜一天一个价,且越来越贵。昨日,记者走访市场发现,目前莆田市场主副食品供应比较充足,不过,蔬菜副食品基地遭受台风重创,叶菜价格涨幅达到50%左右。此外,随着秋天临近,杨桃大量上市,颇受市民欢迎。
对于叶菜价格上涨的原因,莆田市物价局工作人员表示,台风“苏迪罗”带来的暴雨让全市部分蔬菜被淹,重新种植的蔬菜目前未到上市期。预计到9月底,蔬菜生产、采摘恢复正常后,价格将有所回落。
蔬菜供应充足价格大涨
记者走访了永辉、新华都等超市,发现蔬菜、主副食品供应充足,品类也较多,但叶菜价格与8月相比上涨许多,包括空心菜、上海青、西红柿、芥蓝、菠菜、香菜、韭菜等,涨幅在50%左右。
“此次受台风影响较大的主要是本地的蔬菜,肉类、家禽、淡水鱼等副食品基本没有问题。”市区一家大型超市生鲜部工作人员表示,目前蔬菜、副食品供应正常,没有出现供不应求的情况。
虽然市场上主副食品供应充足,但莆田的蔬菜大部分来自外地,因运输成本高,外地菜价每斤上涨2元到4元,在终端市场销售时,价格自然就翻番了。记者看到,芥菜零售价已达到9.98元/斤,上海青4.98元/斤,香菜更是达到19.98元/斤,比猪肉还贵4元。
莆田市物价局工作人员表示,台风“苏迪罗”带来的暴雨让全市部分蔬菜被淹,重新种植的蔬菜目前未到上市期。不过,预计到9月底,蔬菜生产、采摘恢复正常后,价格将有所回落。
秋天杨桃甜市场销售火热
春种秋收,秋天是一个收获的季节。眼下,超市水果区又多了不少新鲜的水果,其中,杨桃吸引了不少市民驻足挑选。由于入秋后气候干燥,身体容易缺少水分,不少消费者都喜欢多吃水果来缓解秋燥,而酸甜多汁的杨桃颇受市民欢迎。记者在城南、城北农贸市场看到,很多水果档口都摆卖着杨桃,这些杨桃外形美观,颜色呈翠绿鹅黄色,售价在每斤4.98元。
记者随即在一家水果摊买了几个杨桃,并即时清洗后,品尝了起来。记者发现杨桃皮薄如膜,肉脆滑汁多,且甜酸可口。该水果摊陈老板告诉记者,现在上市的杨桃里面含有充足的水分,果实也芳香清甜,喜欢吃杨桃的市民一下子就买好几斤。
据悉,杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。杨桃适合一般人食用,但杨桃性寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人不宜多食。