N海都记者 章微 通讯员 杜航

海都讯 正常人的血液是红色的，但血脂太高，抽出来的血可能就变成白的。本周一（12月7日）晚，福州52岁的张依哥（化名）吃了大量烧烤后腹痛，第二天送到福州总院四七六医院（原福州空军医院）急诊，就抽出了“白色血液”。

张依哥在福州某建筑工地上班。周一下班后，他和工友一起去大排档吃饭，其间吃了很多烧烤，还喝了几瓶啤酒。回到宿舍后，他的肚子就开始绞痛。一夜过后，不仅没有缓解，还加重了，他这才到医院就诊。

当时护士从他体内抽出来的血，静置几分钟后，竟变成了乳白状。一化验，张依哥的甘油三酯超过正常值10倍多。

“这是乳糜血，通俗说就是‘泛着浮油的血’，或称为‘脂血’。”该院急诊科肖章武主任诊断：张依哥患上了急性高脂血症胰腺炎，这算比较凶险的一种病，有生命危险。经过3天治疗，如今依哥病情稳定，肚子不疼了。

张依哥个头不高，170厘米左右，但体重接近160斤。这次急性胰腺炎发作，跟血脂太高脱不了干系。肖章武主任介绍说，张依哥长期爱吃煎炸油腻食品，而且暴饮暴食，这次发病前还吃了很多油腻的烧烤。“今年已经接诊了十几例‘白色血液’的患者。”肖章武说，都是血脂太高引发的各种疾病，主要是急性胰腺炎。

“胰腺炎患者痊愈后更应谨慎地控制血脂水平，否则很容易复发。”肖章武提醒，高脂血症患者平常要控制饮食，多吃蔬菜水果，尤其是洋葱、黑木耳、山楂等，少吃煎炸油腻食品；适量参加体育锻炼，肥胖的人要积极减肥，使体重达标。