N海都记者 王帆宇

平安夜，你狂欢了吗？

如果没有，别再错过圣诞夜！

今年福州的圣诞季来得早，进入12月就拉开了一年一度的圣诞美食季，各种与圣诞相关的温暖美食层出不穷。

随着圣诞节的正式来临，更多的餐厅酒店加入圣诞大军。

今天就是圣诞节，赶紧和《海峡都市报精品生活指南·乐活族》一起来策划一下今晚的狂欢吧！

新店来袭平安夜很疯狂！

“平安夜普拉那现酿啤酒坊相当热闹，内场加外场近600个餐位上座率达六七成。”福州泰禾凯宾斯基酒店公关部总监林洁表示，作为一家12月才正式亮相的啤酒坊，酒店方面对于平安夜的成果相当满意。

“12月24日平安夜，普拉那现酿啤酒坊备下了圣诞特酿的醇香啤酒，大厨精心烹制的圣诞大餐，还有慕尼黑摇摆乐队献上的精彩演出。”林洁表示，普拉那啤酒坊正是凭借德式圣诞新体验赢得了消费者的青睐，“平安夜现场，我们还准备了圣诞大抽奖，奖品有iPhone6s、索尼掌上游戏机、明星见面会门票等”。

“平安夜啤酒坊是美食不限量的自助餐形式，圣诞夜啤酒坊将恢复正常零点形式，照常中午11点后开门迎客，晚餐时段将有来自慕尼黑的摇摆乐队现场演奏。”林洁总监告诉海都记者，开在福州东二环泰禾广场的普拉那啤酒坊是福州唯一经德国普拉那授权的现酿啤酒坊，拥有一套价值逾600万元的微型啤酒酿造设备，1100平方米的室内用餐空间加上户外啤酒花园，共可容纳596人同时用餐。

即将于12月28日盛大开业的福州融侨皇冠假日酒店，虽然没赶上平安夜和圣诞季，但也借助圣诞季的市场热度，推出系列开业优惠。

“12月28日开始，融侨皇冠假日酒店旗下三间餐厅将同时推出开业特惠活动，涵盖自助餐、中餐、日餐。”据福州融侨皇冠假日酒店市场传媒经理孙静介绍，从12月28日至2016年3月27日，酒店的美厨汇全日餐厅推出自助餐券买10送5优惠，彩丰楼中餐厅和三宅日本餐厅将在12月28日至2016年1月31日期间推出全场8.8折的开业优惠活动（贵价海鲜、洋酒及中国白酒除外）。

老店依旧圣诞夜很美味

“今年的圣诞气氛较为浓厚，所以蜀韵蜀味从12月22日就开始启动圣诞专属活动。”在福州开有两家门店的蜀韵蜀味火锅餐厅，主营正宗成都火锅，其运营总监江云平称，12月22日至31日，蜀韵蜀味将在旗下两家门店同时推出圣诞消费大抽奖活动。

“只要消费满198元，即可参与抽奖，奖品除了实惠的蜀韵蜀味现金卡外，最高奖是吃货专属的成都4日游！”江云平表示，进入12月下旬以来，蜀韵蜀味的进店消费人群有较为明显的上升，“这有圣诞市场的带动作用，也和蜀韵蜀味过硬的产品分不开”。

“无渣的清油锅底，正宗成都火锅，吃完身上不怕臭，是蜀韵蜀味受欢迎的原因。”据江云平介绍，蜀韵蜀味的清油锅底采用菜籽油和橄榄油制成，吃了不易上火，更符合福州人养生的美食理念。

“每年12月，餐饮市场都会有一波消费高峰，主要是圣诞节和跨年庆的带动发挥了作用。”福州香格里拉大酒店市场传媒部经理吴竞告诉海都记者，香格里拉酒店大堂一层的姜饼屋圣诞美食将延续至12月26日，eZ咖啡厅在圣诞夜也推出了圣诞欢庆活动。

据了解，至12月26日前每天11时至21时，姜饼屋里有酒店大厨精心备下的各款圣诞美食，从传统火鸡、蜜汁火腿到诱人甜点，圣诞氛围倍增。12月25日当晚，酒店eZ咖啡厅将海鲜盛宴与传统圣诞大餐相结合，提供无限量供应美味火鸡、进口澳大利亚牛排、烤生蚝及红白葡萄酒、起泡酒等，价格为388元/位（须加收15%服务费）。