N海都记者 郭丽娟 石磊磊

海都讯 还记得去年的海都粽子节吗？今年，第二届海都粽子节已经启动，去年意犹未尽和没来得及展示的达人们快来报名参赛，挑战自己的极限。

由海峡都市报社和西湖公园管理处联合主办，福州金誉食品有限公司协办的“海都粽子节”，今年首站比赛将于22日（周日）上午，在福州西湖公园晨曦广场拉开大幕。参与者将参加2分钟的包粽子挑战大赛，2分钟内，能包多少个粽子就可以拿走多少个。

去年总决赛 “冠军外婆”拿冠军

去年，在端午节来临前，海都报联合西湖公园管理处、王庄街道、闽江公园管理处，举办了三场包粽子比赛，吸引了数千位市民参与。

63岁的林女士告诉记者，她是去年社区的包粽子比赛冠军，在海都粽子节比赛中也获得了较好的名次：“海都粽子节的比赛很有趣，今年我还试着提升包粽子速度，希望能再拿个好名次。”

在最后一场压轴大赛中，黄珊汕的外婆黄宝金获得冠军。黄珊汕得知比赛结果后打趣说，她拿过除了福州市之外所有蹦床大赛的冠军，外婆在“海都粽子节”上夺冠，是替她在福州拿到一个冠军头衔。

2分钟包8个粽子 纪录等你来破

端午节快到了，你还记得传统粽子的味道吗？你想学习一下福州的包粽子手艺吗？

本周日上午，西湖晨曦广场现场设有包粽子体验点，不会包粽子的市民可以在现场学包粽子。

想参加挑战赛的市民，即日起可拨打海都热线95060报名，参赛名额限定50个，先到先得，报满即止。在现场，活动主办方也将征集50名报名者，凭号码参赛。

在首站比赛中，市民仍将挑战2分钟包粽子的极限，2分钟内包好的粽子都可以带回家。福州金誉食品有限公司负责粽子生产的工作人员告诉记者，一般熟练的技工能在2分钟内包5到10个。去年的首届海都粽子节，2分钟包粽子的纪录是8个。昨日，记者也走访了鼓楼区几家卖粽子的店铺人员，他们表示，2分钟自己只能包4到6个粽子。

此外，今年比赛中，主办方将请来餐饮界专业人士作为裁判，除了数量外，粽子的质量和外观也将成为重要评分标准。也就是说，粽子得包得又快又好，才能成为分站赛冠军。