N海都记者 郭丽娟 石磊磊/文 包华/图

海都讯 昨日，第二届海都粽子节启动，海都报发出包粽子高手征集令后，数十位福州本土高手报名参赛。首站比赛由海峡都市报社和西湖公园管理处联合主办，福州金誉食品有限公司协办，将于本周天上午9点在西湖公园晨曦广场开赛。59岁的陈梅如女士告诉记者，她家订了19年海都报，去年错过了比赛，今年不能再错过了。她非常期待能和全福州的高手切磋手艺。

昨日上午，40多名读者打电话报名参加包粽子比赛。陈梅如告诉记者，每年端午节，她都要包非常多的粽子，邻居们的粽子也是她包的。这几年，她经常参加永辉超市组织的包粽子比赛，成绩都不错。“四五分钟能包15个粽子。”陈梅如说，这还不是最好的成绩，希望海都粽子节第一场比赛她能旗开得胜。

“我十几岁就会包粽子了。”陈梅如说，小时候她喜欢看爷爷包粽子，后来就拿沙子练手，上初中后端午节前夕她和同学就到北峰上摘粽叶。“上面的粽叶比市区买的更香。”陈梅如说，她擅长三角粽，而且打结的方式跟别人不一样，不仅速度快，结还打得牢。去年由于特殊原因无法参赛，为此她感到很遗憾，昨天一看到粽子节的消息，立马就报名了。“我很乐意分享包粽子的诀窍，和高手们一起切磋。”去年的挑战赛中，两分钟包出6个高品质的粽子，就有机会争夺冠军。

想参加挑战赛的市民，即日起可拨打95060报名，参赛名额限定100个。参赛者将按2分钟内所包粽子个数排名，2分钟内包好的粽子都可以带回家。