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你家的粽子 还能这样包
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3上一篇 2016年5月31日 放大 缩小 默认        

你家的粽子 还能这样包
海都粽子节王庄街道站,本周五上午9时在晋安河公园爱乡园上演,除了比团体赛,还有创意包粽子比赛

N海都记者 石磊磊 郭丽娟

海都讯 端午节包粽子,对于福州人来说,重要的是如何调馅,做出鲜美可口的粽子。而在王庄街道,9个社区的居民将上演一场特殊的包粽子比拼,他们会用鲜花、水果和自家包的粽子,做一组粽子作品。

6月3日(本周五)上午9时,在晋安河公园的爱乡园,海都粽子节王庄街道站将重磅上演,来自王庄街道的18支代表队,将和海都读者一起进行团体包粽子大赛。读者可以拨打海都热线95060预定参赛名额,限12队(3人组成一队),乘坐公交到省彩印厂站下车,步行200米,就可以前往活动地点。

比的是创意 凝聚的是邻里情

这几天,王庄街道9个社区居民,在各自的社区参加海都粽子节王庄街道站的初选赛。

鼎屿社区书记魏桂珍介绍了他们小区的特殊比赛规则。“我们的比赛分成两个环节,参与的居民有花甲老人,还有三岁娃。第一场是比速度,2分钟看谁包得多,到了第二场比赛,大家比的是粽子创意拼盘,不少孩子特别喜欢这个环节。”魏桂珍说,过去社区组织活动,有些居民参与积极性不高,可包粽子大赛这种游戏方式,让不少社区居民很感兴趣。

参与者王女士说,社区的包粽子比赛,可以全家一齐上阵,还能和邻居交流。“活动尾声,社区工作人员让我们给所有人的作品打分,感觉大家都做得很有特点。”

2分钟团体赛包多少拿多少

在上两场的比赛中,不少参赛选手为了在2分钟内包出更多的粽子,一味讲究速度,而忽略了质量。“我2分钟包了8个,但还是没拿到名次。”上周在闽江公园比赛的黄女士说,她包的粽子不够饱满,还没到家粽子里的糯米就撒出来了。一些有经验的选手表示,要想获奖在质量过硬的基础上,尽可能多包,如果你包的粽子有创意的话还能加分。

本周五上午,海都粽子节第三站将在晋安河公园的爱乡园开赛,此次比赛采用的是团体赛,2分钟内包多少拿多少。市民可乘坐公交到省彩印厂站下车,步行200米左右前往活动地点。公交车有:9、23、27、46、60、64、70、72、78、79、86、88、93、102、108、118、122、125、130、166、303、317、318、327路。

【小贴士】

即日起,读者凭今年的订报发票,或是现场新订或续订海都报,到市区金誉面包店,除享有店内蛋糕卡充值优惠外,还能根据充值金额,获赠相应数量的粽子。在本周五和周日的活动现场充值,可享充100送20元,充200送45元,充300送75元活动优惠。

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