N海都记者 陈燕燕
海都讯 正蟹重金属镉超标,草鲡鱼、鲤鱼含禁用杀虫剂孔雀石绿,牛百叶、三黄土鸡(肉)含禁用抗生素呋喃类药物……昨日,省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息公告,共抽检361批次,不合格9批次,其中超过六成不合格食品是食用农产品。宁德新华都购物广场有限公司2017年11月6日经营的牛百叶,呋喃唑酮代谢物不合格;永辉超市有限公司泉州泉港永嘉天地店2017年11月16日经营的鲤鱼,孔雀石绿总量不合格。
食用农产品不合格6批次:
1.中闽百汇(泉州)商贸管理有限公司泉港分公司2017年11月28日经营的草鲡鱼,孔雀石绿总量不合格。
2.福州市马尾区薛命律活鲜批发部2017年12月11日经营的红膏正蟹,镉不合格。
3.宁德新华都购物广场有限公司2017年11月6日经营的牛百叶,呋喃唑酮代谢物不合格。
4.福建省闽峰购物广场有限公司2017年11月9日经营的2017年10月18日生产的鸡全腿,强力霉素、替米考星不合格。
5.福建永辉超市有限公司泉州泉港永嘉天地店2017年11月16日经营的鲤鱼,孔雀石绿总量不合格。
6.标示为莘县鸿益冷藏食品有限公司2017年10月17日生产的三黄土鸡(肉),呋喃唑酮代谢物不合格。
据介绍,孔雀石绿可在鱼体内长时间残留,通过食物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等危害。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢,代谢产物在组织中存在较长时间,人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死,并有一定致癌性。