N海都记者 陈燕燕 通讯员 张玲玲

海都讯 最近，福州气温不断飙高，不少人喜欢自己煲凉茶，林女士也每天换着花样熬凉茶，有绿豆、桃胶、薏米、莲子等，还泡了金银花、菊花、蜂蜜水，榨了苦瓜汁，想给自己降火。不料，喝了半个月，她的嘴里长溃疡、嗓子疼，还拉肚子，苦不堪言。这样的看似去火的食材熬的凉茶，怎么会越喝越上火呢？

国医堂中医内科丁春教授说，福建的温度、湿度比较高，不少人感觉湿热，一上火就喝凉茶，不过，喝凉茶应根据体质，有些人是阳虚体质，大多较胖，如果喝凉茶，可能伤了脾胃阳气，容易拉肚子，这种人最好少喝凉茶；有些人是阴虚体质，大多偏瘦，如果喝凉茶，可能越喝越上火。

丁春教授说，他从医40多年，发现不少人喝凉茶存在误区：有人觉得“良药苦口利于病”，专找苦得难以下咽的凉茶喝；有人听信偏方，自行熬一些浓稠的凉茶，每天大量饮用；还有人贪凉，把凉茶放在冰箱里冰镇后喝。

他说，“苦”不是衡量凉茶是否有效的标准。清火效用的凉茶，可以喝苦一些的，祛湿的不必求“苦”。凉茶最好在上午9点多、下午3点多喝，可错开早、午饭；每次喝100~150毫升，应少量、分多次喝；冰镇过的凉茶，应加热后再喝。

喝多少才算够？他说，喝凉茶后，小便不会黄、不会发烫，口不渴，就可以了。此外，凉茶中的大多药物偏寒，少量喝能消除湿毒，如果服用过量，苦寒者必伤阴。