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怎么知道西瓜好不好吃、甜不甜?此时就要请出“验瓜师”登场,听一听、看一看、摸一摸,只需3秒就能辨别出西瓜有多甜,几分熟。在菏泽市定陶区南王店镇西瓜市场,验瓜师白传响很是忙碌。单看外表,瓜和瓜差别并不大。但是白传响手指轻弹两下却能知道哪个熟得刚刚好,哪个还欠点儿火候。每到西瓜成熟期,他都会用自己的挑瓜绝技帮远近客商验瓜选瓜,让大伙儿乘兴而来,满意而去。由于验瓜技术好,请他验瓜的客商特别多,上市高峰期他一天能验上万斤西瓜。“我们验瓜师验瓜按斤收费,一斤西瓜两分钱,出菏泽价格高一点。”验瓜师刘占峰说,他除了在定陶周边乡镇验瓜,还去烟台、天津及河南周口、濮阳等地验瓜。“忙的时候,我一天检验大约4万多斤西瓜,大约上万个,收入在1000元左右。”刘占峰说,“西瓜一般熟至八成半装箱出售,因为这个成熟度既可以保证西瓜的品质,又可以保证到客户手中不坏。”

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责任编辑:刘维斯

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