顾客“0元购”爽约 店家倒大量茶饮：已及时调整经营策略

7月13日，厦门一家茶饮店因将制作好的饮品倒掉而引发网友热议。对此，该茶饮店店长作出回应，称此举实属无奈，起因是外卖平台发放了0元奶茶券，导致店铺遭遇“爆单”情况。大量消费者通过优惠活动下单后，却未能按时到店领取或选择爽约，使得店内堆积了众多已制作完成却无人问津的饮品。

考虑到饮品的新鲜度和食品安全问题，店方不得不将这些过夜的饮品进行废弃处理。不过，店长也明确表示，这一过程中消费者并未遭受任何损失，因为优惠活动本身并未要求消费者支付费用。

针对此次事件，该茶饮店已经及时调整了经营策略。店长介绍，为了避免类似情况的再次发生，店铺现在坚持等到客人实际到店后再进行饮品的制作，以确保每一杯饮品都能新鲜送达消费者手中。这一调整不仅减少了浪费，也提升了消费者的用餐体验。

此次事件也引发了公众对于外卖平台优惠活动以及消费者诚信问题的关注。有业内人士指出，外卖平台在推出优惠活动时，应充分考虑商家的实际承受能力，避免造成资源浪费;同时，消费者也应增强诚信意识，理性参与优惠活动，共同营造良好的消费环境。