●寿山石夏拍上周末举办的“福建誉坤·2011夏季拍卖会——寿山石珍品专场”最终成交了3500万元，成交率高达93%，其中夜场的成交量就超过了2000万元。在两百多件拍品中，叶子贤的田黄石摆件《张良进履》，只有203g，以70万元起拍，最后以260万元成交，成为该场拍卖会最高成交价。  （欧阳进权）

●食品质监记者从省质检院获悉，由该院与浙江大学联合开展的国家科技部“十二五”公共安全领域社会发展项目《食品加工过程中美拉德反应伴生危害物的风险评估与形成控制》，目前已完成答辩入库工作。（见习记者 王钊 周锡银）