N海都网记者 翁海霞
海都网讯 不少“汽水控”在生活中都会遇到这个问题:可乐、雪碧等碳酸汽水,打开瓶盖没多久,里面的气就会“跑光”,这次没喝完,下次喝的时候,就没了爽口的感觉。有什么办法可以防止“跑气”呢?
昨日,一条“可乐倒立放可防‘跑气’”的微博被热传,作者说,将没喝完的可乐倒立着存放,就可以解决这一问题,理由是瓶口朝下放置时,液体起到了密封的作用,使汽水中碳酸分解出的二氧化碳无法从瓶口的间隙逃逸。
微博上的说法准确吗?昨日,记者采访了福建一所中学的初三物理老师陈丹。陈老师说,瓶装可乐,起密封作用的是瓶盖内的硅胶膜,从理论上说,只要把可乐瓶盖旋紧,瓶内的二氧化碳是不会“跑掉”的。把可乐倒立着放,瓶内液体会充溢瓶口,液体会堵住瓶口的间隙,起到密封效果,瓶内的二氧化碳就无法逃掉。