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“双旦”将至,许多人都在考虑给爱人、长辈送点什么?从宏医堂滋补平价卖场了解到,这两天购买燕窝的人非常多,还有一些准爸爸也选择了燕窝,给即将做妈妈的妻子一份惊喜。那么燕窝到底该怎么吃才最营养?
准妈妈要选对阶段吃燕窝
“燕窝对宝宝的皮肤最好了,怀孕期间,多吃点燕窝,很有效。”已经当上妈妈的王女士,向闺蜜传授经验。
“燕窝确实对准妈妈有益处,因为燕窝富含蛋白质、氨基酸、表面生长因子,以及磷、钙等矿物质,可以提高机体免疫力,还有美容的作用,而燕窝的脂肪含量仅为鸡蛋的1/18,吃了燕窝的孕妇,生下的宝宝皮肤会更光滑一些。”宏医堂国医馆的杨馆长说。
选择正确的时间吃燕窝也很重要。“怀孕初期,妊娠反应比较大的孕妇,不适合吃燕窝。”杨馆长说,如果孕妇的胃口不太好,那么燕窝的滋养效果就会受影响,建议最好等到妊娠反应过去后,再进补燕窝。
身体好的时候要考虑进补
“燕窝是性平的滋补品,既不寒也不热,具有养阴、生津、益气补中等多种功效,男女老少都可食用。”杨馆长说,不过滋补品只有吃对路了,才能起到滋补的作用。
从中医理论来说,“虚则补之,实则泻之”,滋补品都是用来补虚的,如果是实证的患者,吃了燕窝反而会让一些症状加重。主要有四类人不适合吃,脾胃虚寒者、感冒的人、痰湿者以及气滞湿阻者。“如果有条件,建议每天适量进食,无论是对皮肤、精神状态,还是对免疫力、抵抗力来说,都有非常明显的效果。”杨馆长提醒,普通消费者识别真假燕窝难度比较大,最好去有实力、信誉好的卖场购买。
“看、闻、拉”辨优劣
近年国内燕窝需求激增,有很多不法商人为谋取利益,利用各种做假、掺假技术制造出几可乱真的燕窝,一般消费者很难发现。
面对令人眼花缭乱的燕窝市场,消费者该怎样辨别真假优劣呢?杨馆长说,辨别真假燕窝主要是看、闻、拉。看就是看结构,燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;燕窝气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;在看、闻的同时,取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差、一拉就断的为假货,用手指揉搓,没有弹力,能搓成糨糊状的也是假货。
□相关活动
名老中医把脉冬季进补正宗极品燕窝免费品尝
为让进补更加安全有效,即日起,由宏医堂国医馆(福州台江区工人文化宫后门正对面)强大专家阵容在该馆为榕城市民带来一场大型冬季进补义诊活动。凡参加活动的读者,可免费享受由名老中医提供的体质辨识、把脉开方、健康咨询,以及制定专属的家庭养生方案、膳食指导等服务,并有正宗印尼极品燕窝免费品尝。每天限50个名额,读者可拨打4000-000-916咨询。
据了解,宏医堂销售的燕窝直接从原产地印尼采购,减少了很多中间环节,因此在宏医堂平价卖场销售的燕窝比市面上便宜一半还不止,精品燕窝只卖9.8/克。