据英国广播公司（BBC）当地时间7月9日报道，欧盟今年初批准昆虫作为食物进入市场后，蟋蟀逐渐被搬上意大利人的餐桌。
在意大利最大的昆虫养殖场——意大利蟋蟀养殖场，每天大约有100万只蟋蟀被制成食材。工作人员通过冷冻、煮沸、烘干等程序，将蟋蟀研磨成粉，可制作出意大利面、面包，甚至运动饮料。
都灵市一家餐厅的厨师称，蟋蟀面粉富含维生素、纤维、矿物质和氨基酸，算得上一种超级食物。蟋蟀养殖场人员表示，生产1公斤蟋蟀面粉所需要的用水量远低于生产1公斤牛奶的用水量。但也有人对此坚决反对，表示无法接受蟋蟀成为食材。
责任编辑：杨林宇
特别声明：本网登载内容出于更直观传递信息之目的。该内容版权归原作者所有，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如该内容涉及任何第三方合法权利，请及时与ts@hxnews.com联系或者请点击右侧投诉按钮，我们会及时反馈并处理完毕。
相关阅读
关键词：
蟋蟀
- 蒜味臭虫、咖喱蟋蟀 澳大利亚进入昆虫食物时代2017-10-25
- 澳大利亚女子为鸟类募捐 挑战连续24小时吃蟋蟀鸡心2017-07-06
- 澳洲女子香农为受伤鸟类募捐挑战 连续24小时吃蟋蟀鸡心和银鱼2017-07-06
- 最新国际新闻 频道推荐
-
英美两国乘客在飞机上大打出手 导致航班延误2023-07-11
- 进入图片频道最新图文
- 进入视频频道最新视频
- 一周热点新闻
下载海湃客户端
关注海峡网微信