外卖大战白热化：美团回应不想卷入，利润却难言乐观

近日，美团核心本地商业CEO王莆中首次对外回应了持续发酵的“外卖大战”。他在接受媒体采访时坦言：“我们不想卷入，觉得这样内卷毫无意义。”王莆中着重提及两大关键点：一是美团虽主动规避内卷，但仍被卷入竞争漩涡，最终选择参战是为了企业生存；二是外卖大战带来的泡沫现象，呼吁社会共同探讨和反思。

今年以来，京东和阿里相继加入战局，先后推出百亿级补贴计划。短短几个月间，外卖市场竞争规模迅速攀升至800亿元级别。面对友商的猛烈攻势，美团不得不被动迎战。数据显示，7月5日和7月12日，美团的即时零售订单量分别达到1.2亿和1.5亿单，连续刷新历史纪录。

尽管如此，美团的盈利能力并未因此显著改善。王莆中透露，去年公司外卖业务的OPM（运营利润率）仅为4%左右，远低于外界预期。他直言：“这个行业本就利薄，每单利润仅有一两块钱，商家、骑手、平台、用户四方利益难以平衡。”

此外，淘宝闪购与饿了么联手出击，日订单量已突破8000万大关。与此同时，淘宝闪购宣布将在未来一年内投入500亿元补贴，试图打破传统“内卷”格局。

值得注意的是，这场外卖领域的激烈博弈不仅考验企业的生存智慧，还对整个餐饮产业链产生深远影响。北京南城香餐饮创始人汪国玉指出，虽然线上渗透率有所提升，但商家的客单价和利润率却呈下降趋势。他呼吁行业回归理性，实现公平竞争。

事实上，美团近年来一直致力于推动上下游生态健康发展，例如为骑手提供养老保险、取消不合理扣款等措施。然而，随着竞争加剧，这类长期投入逐渐退居次要位置。王莆中感慨道：“在这种激烈角逐中，各方的关注点不可避免地发生了转移。”