AI摘要:近日,深圳莲花山公园野生莲雾树硕果累累,但公园管理方不建议游客捡拾或采摘食用,因可能有农药残留,还介绍了莲雾营养价值和品种区别。
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近日,广东深圳莲花山公园的莲雾树结满果实,树上硕果累累,树下落果遍地,引发不少游客驻足拍照。有网友在社交平台发帖感叹:“深圳人也太幸福了”“莲花山公园的莲雾捡都捡不完”“高档水果就长在绿化带”。
然而,面对这“从天而降”的诱惑,公园管理方给出了明确回应:不建议游客捡拾或采摘食用。
公园回应:野生莲雾或有农药残留
莲花山公园游客服务中心接线人员表示,这些莲雾均为野生,公园并未特意关注这些果树。为了避免食用后引发身体不适,不建议游客去捡或采摘品尝。
据介绍,绿化部门会定期对树木进行喷药处理,导致果实上可能残留农药。此前也有网友提醒,绿化带的莲雾“要慎吃”“不排除因为灭蚊而打药”。
莲雾:“长在树上的矿泉水”
莲雾,又叫洋蒲桃、金山蒲桃、水蒲桃,是桃金娘科蒲桃属热带常绿乔木果树。原产于马来半岛及安达曼群岛,17世纪传入中国,目前在广东、福建、海南、广西、云南、贵州和四川等地均有栽培。
有人称莲雾为“注了水的铃铛”“长在树上的矿泉水”,还有“水苹果”之称。其水分含量高达90.75%,与黄瓜(92%)十分接近,啃上一个补水又解渴。

图/新华社
在营养方面,莲雾除了补水优势外,还具有以下特点:
抗氧化成分丰富:莲雾果实黄酮类化合物含量高达6612毫克/100克,深红色和粉红色品种还含有花色苷,具有较强的抗氧化能力。
热量低:约40千卡/100克,属于GI和GL双低水果,对血糖友好,适合减肥和控糖人群加餐食用。
不同莲雾品种有什么区别?
莲雾的种类很多,颜色差异较大,有深红色(大红色)、粉红色、浅绿色、白色。
1、深红色品种
果色好,但果形小、单果重量50克左右,口感稍有涩味。
2、粉红色品种
果色好看、果形大,有些单果重量100克左右,甜度和口感俱佳,比如“黑珍珠”“黑金刚”“黑钻石”。
3、绿色品种
果皮翠绿色,甜味最高,并且具有独特香味,比如“绿翡翠”“青钻”。
4、白色品种
果皮为乳白色,果形较小,口感脆甜,比如“越南白莲雾”。
除此之外,还有大果品系的莲雾,单果重量可达100~300 克,果皮大多是红色,果实较甜,比如“泰国红钻石”“红宝石”“印度红”“南鹿一号”等。
(羊城晚报·羊城派综合自深圳新闻网、潇湘晨报、科普中国)
责任编辑:庄婷婷
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