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今年6月,金先生和妻子在上海闵行花嫁丽舍海岛店举办婚礼,宴请40桌宾客,花费34万余元。一个月后,一名自称该会所的厨师长向金先生爆料,他婚宴的菜品中不少诸如花胶、龙鳟斑等名贵食材,都被偷换成廉价代替品。

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比如用50元的鱼唇替换400元的花胶,还出示了当天后厨的进货单等。该会所更换菜品原料的事从今年6月起,牵扯到十几场婚礼,自己向上级反映后不久就被开除。花嫁丽舍则认为该厨师长是恶意爆料。目前,市场监管部门已介入调查。花嫁丽舍已与金先生夫妇达成和解。

责任编辑:赵睿

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关键词: 花嫁丽舍 鱼唇
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